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Con l’inaugurazione del nuovo stabilimento industriale, l'azienda ferrarese L'Erba del Persico raddoppia la capacità produttiva di foraggi di qualità, certificati e tracciabili. Grazie agli investimenti effettuati dal Gruppo BF S.p.A., L'Erba del Persico punta a diventare uno dei principali attori mondiali nel mercato dei foraggi.

Nel 1995 l’azienda si è dotata del suo primo impianto di disidratazione. Oggi la produzione ha cambiato scala: una volta a regime, il nuovo impianto porterà la capacità produttiva a 800.000 quintali annui, assegnando all'Erba del Persico un ruolo chiave nel settore agroalimentare italiano.

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Il nuovo impianto è dotato di soluzioni ad alta tecnologia che soddisfa i più elevati standard di sostenibilità ambientale e sicurezza sul lavoro. Avere due processi integrati raddoppierà di fatto la sua produzione, che attualmente ammonta a 400 quintali all'anno: una linea è dedicata alla macinazione e pellettizzazione del foraggio per produrre quella che sembra una sorta di farina, che viene poi compattata per essere trasportata; l'altra linea è per la disidratazione dell'erba medica, che invece non viene macinata.

Con la prima linea si lavora un prodotto che i contadini forniscono a L'Erba del Persico, indipendentemente da quando viene raccolto; con la seconda linea, invece, si lavora un prodotto “fresco”, appena raccolto dai terreni di proprietà dell'azienda agricola Terre del Persico (2.000 ettari di terreno agricolo), ottenendo attraverso la disidratazione un nuovo prodotto a maggior valore aggiunto.

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La complessità dell’impianto non è gestibile senza l’acquisizione precisa dei dati, il controllo digitale sulla produzione e sull’assorbimento di energia controllato dagli inverter VLT® di Danfoss: MGA Automation è orgogliosa di aver messo le proprie competenze al servizio di un impianto ad altissimo valore aggiunto, non solo economico, ma anche ambientale, in cui le soluzioni di risparmio energetico, controllo della produzione e del funzionamento degli impianti hanno un ruolo decisivo nel rendere L’Erba del Persico un’azienda all’avanguardia, con un ruolo chiave nel settore agroalimentare a livello nazionale.

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